À l’occasion de la Chandeleur, pourquoi ne pas succomber à la simplicité avec une recette de crêpes express ne nécessitant que deux ingrédients ? Oui, c’est possible avec des ingrédients que vous avez probablement déjà chez vous ! Pas besoin de farine, de lait ou de sucre, juste deux œufs et un petit Suisse. Cette recette légère ravira les amateurs de crêpes soucieux de leur ligne ou simplement pressés par le temps.
5 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un bol, casser les deux œufs.
Étape 2
Ajouter le petit Suisse aux œufs.
Étape 3
Mélanger vigoureusement jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Étape 4
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
Étape 5
Verser une petite louche de pâte dans la poêle chaude.
Étape 6
Cuire environ 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce que la crêpe soit légèrement dorée.
Étape 7
Répéter l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
Mon astuce de chef
Pour une saveur supplémentaire, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle ou de vanille à votre pâte avant la cuisson. Cela rehaussera le goût sans alourdir la recette.
Accord boisson
Servez ces crêpes avec un jus de fruits frais, tel qu’un jus d’orange ou de pomme, pour un mariage de saveurs simple et rafraîchissant.
Les crêpes sont une spécialité culinaire française très appréciée. Elles trouvent leur origine en Bretagne et sont traditionnellement dégustées lors de la Chandeleur, fête religieuse célébrée le 2 février. Cette recette simplifiée permet de perpétuer la tradition même lorsque le temps ou les ingrédients manquent.
Comment présenter
Disposez vos crêpes empilées sur un plat de présentation. Pour une touche esthétique, saupoudrez-les légèrement de sucre glace. Accompagnez-les de couverts en inox pour un service élégant. Vous pouvez également présenter les crêpes avec une petite coupelle de confiture ou de miel pour ceux qui souhaitent ajouter une touche sucrée.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Guzzini - Tiffany, Petit Set de Moules à Gâteau - Transparent, Ø 30 x h16 cm - 19950100Collection : Tiffany Couleur : transparent Matériau : 100 % plastique Produit officiel Guzzini, fabriqué en Italie depuis 1912 Poids du colis: 1.02 kilograms27,00 € -
Westmark 2X Plat à Gâteau, Ø 31 cm, Aspect Verre, Résistant à la Brisure, Plastique, Transparent, 345522E3Plateau à gâteaux élégant pour la présentation et le service de gâteaux, tartes, pâtisseries, charcuteries et snacks, pour utilisation privée ou pour la restauration Ressemble à du verre, mais est en plastique de qualité supérieure, résistant à la cassure pour une utilisation sûre Idéal pour l'utilisation au buffet, forme lisse pour une manipulation sans effort Made in Germany; durable, conception soignée et résistante, Nettoyage facile, Lavable au lave-vaisselle Contenu: 2x Westmark Plat à Gâteau, Garantie de 5 ans, Dimensions : ø 31,5 x 1,7 cm, Matière : Plastique (PS), Couleur : Transparent, 345522E319,99 €
-
Ferenando 10 Pièces Petit Bol en Verre Ø 6cm 45ml pour Sauces, Mini Bols en Verre Ronde, Transparent Condiment Pots, Petits de Service pour Chutneys, Ingrédients De Cuisine, Confiture, EpicesLOT DE 10 PETIT BOL EN VERRE: Vous recevrez 10 pièces Petit Bol en Verre, chacune d'un diamètre de 6cm, particulièrement adaptés aux confitures, marmelades et beurre, mais aussi aux dips et aux petits amuse-gueules, vous permettant de faire preuve de créativité dans la cuisine. 45ML SET DE MINI COUPELLE DESSERT: Petit Bol en Verre d'une capacité de 45ml chacun, la capacité répond parfaitement aux besoins de chaque famille. De plus, les Mini Coupelle Dessert sont fabriqués en verre transparent de qualité alimentaire, qui est épais, durable, résistant à l'usure et à la chaleur pour garantir qu'il ne se fissurera pas lors d'une utilisation à long terme. FACILE À NETTOYER: Petits bol transparent Sauces à tremper réutilisables, ne laissant pas facilement de graisse ou de taches, particulièrement faciles à nettoyer à la main et au lave-vaisselle, ce qui facilite l'entretien et le nettoyage. EMPILOTABLE: Mini Bol en Verre Empilables, ils sont très peu encombrants et ne prennent pratiquement pas de place dans votre cuisine. L'emballage est plus serré dans une mousse intégrale, ce qui vous donne une plus grande tranquillité d'esprit. MULTIPLES: Mini Bols en Verre Parfaits pour un usage quotidien à la maison, pour les fêtes, les repas-partage et les aides culinaires, etc. ; Peuvent être utilisés pour contenir de la confiture, du miel, des noix, du yaourt, remplir de sauce soja, de vinaigre, d'huile de chili, de vinaigrettes, mettre des bonbons, des chocolats, des garnitures de crème glacée, du beurre fondu et des chocolats, et plus encore.13,99 € -
LuminaryLair Lot de 12 Bols Ronds en Acier Inoxydable - Diamètre : 8 cmMatériau de Haute Qualité: Robuste petit sauce metal est fait d'acier inoxydable de haute qualité,d'une fabrication exquise,durable et pas facile à casser,avec une bonne résistance aux chutes,des propriétés de résistance à la corrosion,une utilisation à long terme n'est pas facile à rouiller,peut être réutilisé. Distinguez Les Plats et Évitez Les Odeurs: Robuste petits bol en inox petit peut contenir des plats chauds et froids,séparer les aliments,plus sain,peut également séparer les différentes sauces et accompagnements pour éviter le transfert d'odeur entre les aliments et conserver le goût original des aliments. Facile à Nettoyer: Les robuste mini bol rond sont finement rectifiés et polis,avec une surface et des bords lisses,délicats et agréables au toucher,non seulement faciles à nettoyer manuellement,mais aussi lavables au lave-vaisselle,tout en étant empilables,ce qui permet d'économiser de l'espace dans la cuisine. Multifonctionnel: Les petits bols en métal sont inoxydables sont parfaits pour contenir toutes sortes de sauces,vinaigrettes,épices,ketchups,vinaigres,piments,moutardes,desserts,snacks,amuse-gueules et toutes sortes de plats d'accompagnement,etc. Large Application: Durables petits bol à sauce compact et portable,simple et beau,adapté aux fêtes,restaurants,cuisines,pubs,pique-niques,cafés,barbecues,camping,voyages ou utilisation quotidienne à la maison,c'est un compagnon parfait pour cuisiner et apprécier les repas.10,99 €9,99 €-9%
