Recette de Charlotte au Riz, jambon et Petits Pois

Recette de Charlotte au Riz, jambon et Petits Pois

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La Charlotte au riz, jambon et petits pois, une recette gourmande et créative qui saura ravir les papilles de toute la famille. Elle est simple à réaliser, ne nécessite que quelques ingrédients communs et se prépare en un rien de temps. Voyons ensemble comment créer cette merveille culinaire.

20 minutes

25 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par faire cuire le riz. Le cuiseur Ă  riz nous facilitera cette tâche. Il suffit d’y mettre le riz et l’eau nĂ©cessaire, puis de le laisser travailler tout seul.

Étape 2

Mélangez maintenant le fromage frais avec le jambon haché et les petits pois égouttés.

Étape 3

PrĂ©parez la gĂ©latine comme indiquĂ© sur l’emballage, puis incorporez-la Ă  la prĂ©paration prĂ©cĂ©dente.

Étape 4

Une fois le riz cuit, mélangez-le à la préparation.

Étape 5

Verser cette préparation dans un moule à charlotte bien huilé. Bien tasser et mettre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de démouler.

Clara Martin

Mon astuce de chef

Astuces du chef : Si vous n’avez pas de cuiseur Ă  riz, vous pouvez Ă©galement faire cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante salĂ©e. De plus, n’hĂ©sitez pas Ă  ajuster les proportions des ingrĂ©dients selon vos goĂ»ts.

Un verre de cidre brut

Cette Charlotte au riz, jambon et petits pois est parfaite pour ĂŞtre accompagnĂ©e d’un bon verre de cidre brut. Cette boisson apporte une petite touche sucrĂ©e qui se marie parfaitement avec le cĂ´tĂ© salĂ© de notre Charlotte.

L’info en plus

Faire sa Charlotte maison : Faire sa propre Charlotte est bien plus simple qu’il n’y paraĂ®t. Et quel plaisir de dĂ©guster un plat fait maison ! De plus, cela permet de contrĂ´ler les ingrĂ©dients utilisĂ©s et ainsi de proposer une nourriture saine et Ă©quilibrĂ©e Ă  toute la famille. Alors lancez-vous sans hĂ©sitation !

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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    Formes créatives de tournesol : notre moule à gâteau est conçu en forme de tournesol pour rendre le produit fini encore plus beau, délicieux et accueillant. La taille est : 8*8*2,4 pouces (20*20*6 cm), parfait pour les cuisines domestiques, les débutants, les boulangers amateurs et professionnels. Silicone de qualité alimentaire : notre moule à gâteau est fabriqué en silicone de qualité alimentaire, sans BPA, respectueux de l'environnement, non toxique, réutilisable et durable. Résistant aux températures de 0°C à +230°C (-40℉ à 446℉), totalement sûr à utiliser au congélateur, au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle. Facile à démouler et à nettoyer : ces moules à gâteau en silicone sont très flexibles et antiadhésifs, il suffit d'appuyer légèrement sur le fond du moule pour le démouler. Également facile à nettoyer, il suffit de le laver avec de l'eau chaude savonneuse ou de le placer au lave-vaisselle. Ustensiles de cuisson parfaits : notre moule en silicone pour gâteau charlotte peut être utilisé pour les gâteaux d'anniversaire, les gâteaux au chocolat, les gâteaux au fromage, le pain, la gelée, les tartes. Idéal également pour les anniversaires, les fêtes, les festivals et autres événements afin de préparer des gâteaux plus créatifs et délicieux pour votre famille et vos amis ! Cadeau idéal : le matériau en silicone sûr et le design de gâteau en forme de pétale sont le cadeau parfait pour les amateurs de pâtisserie DIY. Et facile à utiliser, il suffit de verser vos ingrédients de pâtisserie dans nos moules.
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Comment présenter votre Charlotte

Pour bien prĂ©senter votre Charlotte, dĂ©moulez-la dĂ©licatement sur un joli plat de prĂ©sentation. Vous pouvez Ă©galement l’accompagner d’une petite salade verte pour y apporter une touche de fraĂ®cheur. N’hĂ©sitez pas Ă  dĂ©corer le dessus de la Charlotte avec quelques feuilles de persil hachĂ©es ou un peu de fromage râpĂ© pour un visuel encore plus appĂ©tissant.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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  • De Buyer - Moule haut Ă  charlotte en acier antiadhĂ©sif - Diamètre 18 cm, hauteur 10 cm -, Noir
    UN MOULE POLYVALENT : Ce moule haut à charlotte De Buyer en acier revêtu se distingue par sa polyvalence et sa robustesse, étant spécialement conçu pour réaliser une grande variété de préparations gourmandes. Que ce soit pour préparer de savoureuses charlottes, des crèmes glacées créatives ou des flans traditionnels, il se révèle être l'outil idéal. CUISSON MAÎTRISÉE : Grâce à sa structure en acier de qualité, ce moule haut De Buyer garantit une diffusion homogène de la chaleur lors de la cuisson, permettant ainsi d'obtenir des résultats exceptionnels, avec une caramélisation parfaite des sucs pour des saveurs exquises à chaque bouchée. DÉMOULAGE FACILE : Son revêtement PTFE est garanti sans PFOA, ce qui vous permet de bénéficier de nombreux avantages comme le démoulage facile, une protection de l'acier contre l'oxydation mais également un entretien facilité. UTILISATION PRATIQUE : Le moule en acier antiadhésif De Buyer permet une cuisson traditionnelle au four (+220°C maximum). Il ne convient pas à une utilisation au micro-ondes. Veillez à ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule. ENTRETIEN : Lavage à la main uniquement avec une éponge non-abrasive. Ne passe pas au lave-vaisselle.
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