Plonger dans le monde crémeux et légèrement croquant de notre recette de fromage blanc au pavot et pâte d’amandes est une expérience gourmande qui ravira vos papilles. Ce dessert est un mélange parfait de textures et de saveurs, facile à réaliser et parfait pour impressionner vos invités lors d’un dîner ou pour un petit plaisir en famille. Alors, n’hésitez pas à inviter vos enfants à participer à cette aventure culinaire amusante et créative !
15 minutes
0 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélange le fromage blanc avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Étape 2
Ajoute ensuite les graines de pavot et mélange à nouveau pour bien les répartir dans le fromage blanc.
Étape 3
Prends la pâte d’amandes et forme de petites billes ou des formes que tu aimes. Cela apportera une touche de créativité à ton dessert.
Étape 4
Dispose les billes de pâte d’amandes sur le fromage blanc préparé et mélange légèrement pour les incorporer.
Étape 5
Laisse reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure pour que les saveurs se mélangent bien. Puis, sers frais.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus croquante, ajoute quelques amandes effilées par-dessus avant de servir. Cela apportera une texture supplémentaire et un goût délicieux à ton dessert.Boisson rafraîchissante
Ce dessert se marie parfaitement avec un thé vert au jasmin qui rehaussera la douceur et la légèreté du fromage blanc.
L’info en plus
Ce dessert est inspiré des saveurs subtiles de l’Orient avec le pavot et l’amande, des ingrédients utilisés dans de nombreuses pâtisseries traditionnelles de la région.
Comment présenter
Pour une présentation soignée et élégante, sers le fromage blanc au pavot et pâte d’amandes dans de jolis petits ramequins en céramique. Ajoute une petite feuille de menthe sur le dessus pour une touche de couleur et de fraîcheur.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
LDXDRU Lot de 12 ramequins à soufflé en céramique - Passent au four - 200 ml - Pour crème brûlée - Pour la cuisson et le dressage - Mini ramequins en porcelaine multicolore pour desserts, muffins,Lot de 12 moules à soufflé : dimensions : 9 x 5 cm, capacité : 200 ml Passe au four : moules à soufflé en céramique de haute qualité, surface lisse, antiadhésif, très facile à nettoyer ; empilable, peu encombrant Utilisation : les coupelles à crème brûlée sont parfaites pour la préparation de toutes sortes de desserts, de crème fouettée, de soufflé, de muffins, de pudding de Noël et de collations avant de manger, etc. Ils peuvent également être utilisés pour les sauces, les collations et les fruits Indispensable dans la cuisine : les moules souffle passent au four, au micro-ondes, au lave-vaisselle et au congélateur 6 couleurs : blanc, rouge, vert, bleu, orange, jaune26,99 € -
ToCi Lot de 10 ramequins à soufflé multicolores de 9 cm de diamètre – Caissettes en céramique résistantes au four de 185 ml – Coupelles à crème brûlée et à dessert – Plat à gratin pour tartes, souffléUtilisation polyvalente – Les moules à soufflé colorés sont parfaits pour la crème brûlée, le soufflé au chocolat, les tapas, les sauces, les tartes ou les ragoûts fin – Parfait comme bols à dessert, moules à gratins ou petits plats à gratin. Passe au four et robuste : les moules en céramique sont résistants à la chaleur jusqu'à 280 °C, passent au micro-ondes et au lave-vaisselle et au congélateur jusqu'à -40 °C – Mini moules de cuisson durables pour une utilisation quotidienne. Design compact et peu encombrant : le design rainuré assure une prise en main sûre, le système d'empilage permet d'économiser de l'espace – Les bols en céramique s'adaptent à toutes les cuisines, qu'elles soient modernes ou classiques. Taille pratique : avec une capacité de 185 ml, les petits moules offrent la portion parfaite pour les desserts, les entrées ou les accompagnements – Idéal également pour les portions individuelles au four. Contenu de la livraison et dimensions : 10 moules en céramique multicolores – Dimensions : 9 x 5 cm de diamètre – Matériau : céramique résistante au four – Passe au micro-ondes, au lave-vaisselle et au congélateur – Polyvalent au quotidien ou pour des occasions spéciales.23,30 €
