Recette de smoothie au melon, fraises et Amaretto : fraƮcheur et gourmandise

Recette de smoothie au melon, fraises et Amaretto : fraƮcheur et gourmandise

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cuisine recettes - Promotion standard

Lorsque les tempĆ©ratures grimpent et que l’envie de fraĆ®cheur se fait sentir, rien de tel qu’un smoothie pour combiner gourmandise et sensation rafraĆ®chissante. Je vous propose aujourd’hui une recette aux saveurs estivales: un smoothie au melon, fraises et Amaretto qui fera danser vos papilles sous le soleil.

10 minutes

0 minute

facile

IngrƩdients

Ā  Ā personnes
1/2 melon
250 grammes de fraises
4 cuillĆØres Ć  soupe de Amaretto
200 millilitres de jus d’orange
8 Ơ 12 glaƧons
feuilles de menthe

Ustensiles

blender ou mixeur plongeant

PrƩparation

Ɖtape 1

1: commencez par préparer les fruits. Coupez le melon en deux, retirez les graines avec une cuillère et faites des boules ou des cubes de chair sans la peau.

Ɖtape 2

2: lavez soigneusement les fraises, Ʃqueutez-les (*retirez la petite feuille verte et la tige*) et coupez-les en quatre.

Ɖtape 3

3: dans le bol du blender, ajoutez le melon, les fraises, l’Amaretto et le jus d’orange. N’hĆ©sitez pas Ć  adapter la quantitĆ© d’Amaretto selon votre goĆ»t !

Ɖtape 4

4: ajoutez ensuite les glaƧons. Le nombre dƩpendra de votre prƩfƩrence pour une texture plus ou moins Ʃpaisse.

Ɖtape 5

5: mixez le tout jusqu’Ć  obtenir une consistance onctueuse et homogĆØne. Si vous utilisez un mixeur plongeant, assurez-vous de faire des mouvements circulaires pour bien incorporer tous les ingrĆ©dients.

Clara Martin

Mon astuce de chef

Si vous souhaitez un smoothie sans alcool ou adaptĆ© aux enfants, remplacez l’Amaretto par quelques gouttes d’extrait d’amande amĆØre mĆ©langĆ©es avec un sirop simple (*eau + sucre chauffĆ©s jusqu’Ć  dissolution*).

Accompagnement

Un verre d’eau pĆ©tillante aromatisĆ©e Ć  la vanille ou au citron sera parfait pour accentuer la fraĆ®cheur de ce dessert.

L’info en plus

Ce smoothie est un vĆ©ritable cocktail de vitamines grĆ¢ce aux fruits frais qu’il contient. Le melon est rĆ©putĆ© pour sa richesse en vitamine A tandis que les fraises sont une excellente source de vitamine C.

L’Amaretto, avec ses notes douces d’amande, apporte une touche italienne exquise qui transforme ce simple smoothie en un dessert sophistiquĆ©.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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    UNE LIQUEUR GOURMANDE : L'Amaretto est une liqueur Ć  la sĆ©duisante robe caramĆ©lisĆ©e. Son parfum mĆŖlant fruits secs et notes sucrĆ©es est le point final idĆ©al d'un repas. Elle se consomme en cocktail, en digestif ou en pĆ¢tisserie. DES ARƔMES SUBTILS : Cette liqueur Amaretto aux saveurs fines d'amande est relevĆ©e par des notes grillĆ©es de noisette et de noix. En note finale, une touche de caramel vient envelopper le tout avec voluptĆ©. CONSEILS DE DƉGUSTATION : La liqueur Amaretto Giffard se consomme pure sur glace en digestif. En cocktail, elle est savoureuse en mariage avec la noix de coco ou des jus de fruits et elle est l'ingrĆ©dient star de l'Amaretto Sour. FABRICATION FRANƇAISE : La Liqueur Amaretto est Ć©laborĆ©e par Giffard Ć  Angers selon son savoir-faire historique. Sa recette originale est rĆ©alisĆ©e avec des arĆ“mes naturels d'amande, de noisette et de noix. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque franƧaise produisant des liqueurs de fruits et de plantes. La sociĆ©tĆ© familiale continue gĆ©nĆ©ration aprĆØs gĆ©nĆ©ration Ć  crĆ©er de nouvelles saveurs de liqueurs et sirops Ć  Angers. Volume du colis: 700.0 millilitres
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    Avis sur l'emballage du produit et son contenu : veuillez noter que le produit que vous recevez peut différer de celui que vous voyez sur les images en raison de la conception de l'emballage Cependant, en termes de contenu, vous recevrez le même produit La liqueur la plus connue d'Italie, fabriquée à partir d'amandes et de graines d'abricot Raffiné avec des épices comme de la vanille, le goût rappelle le massepain L'amaretto peut être bu seul ou mélangé avec d'autres boissons
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PrƩsentation

Servez immédiatement après avoir mixé dans des grands verres transparents afin de mettre en valeur la couleur attrayante du mélange. Garnissez chaque verre avec une feuille de menthe ou une fraise sur le bord pour une finition élégante.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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