Recette du bœuf ficelle : un plat savoureux et simple à préparer

a saveur piquante et distinguée réveille les papilles des fins gourmets dans de nombreuses recettes sucrées et salées. Vous allez l’adorer ! En provenance de Madagascar, ces petits boutons sont cueillis à la main, pour vous permettre de bénéficier d’un maximum de saveurs. Il y a des plats qui ne peuvent absolument pas se passer des clous de girofle. On pense notamment à la traditionnelle choucroute, qui ne serait rien sans son goût piquant.

✅ CLOUS DE GIROFLE BIO - Découvrez nos clous de girofle entiers, une épice d’exception pour vos recettes de cuisine et de pâtisserie. Provenant de l’ile de Ceylan, le clou de girofle Khla est une épice à utiliser dans vos recettes de cuisine, pour ses arômes chauds et puissants, mais aussi ses nombreuses vertus médicinales. ✅ DES CLOUS DE GIROFLE D’EXCEPTION - Nos clous de girofle, sont sourcés auprès de petits producteurs de girofliers au Sri Lanka. Réunis en coopérative labellisée bio, ils récoltent les boutons entiers, puis les sèchent au soleil avant qu’ils ne soient emballés dans nos ateliers au Cambodge. Très utilisée en médecine asiatique, cette épice possède de nombreuses vertus antiseptiques, anti-inflammatoires et anesthésiques. ✅ SUBLIMEZ VOS RECETTES - Le clou de girofle s’utilise en cuisine pour apporter une saveur chaude et puissante à vos plats salés : choucroute, pot-au-feu, bouillons de légumes, de bœuf, de volaille, ragoûts… C’est aussi un incontournable des préparations sucrées de Noël et de fêtes : pain d’épices, gâteaux, tartes, biscuits…. Enfin, c’est l’un des ingrédients clés pour parfumer les currys, vin chauds, thés, infusions, voire votre maison et vos placards comme répulsif à insectes naturel. ✅ FRAICHEUR GARANTIE - Les clous de girofles sont conditionnés dans un pot refermable de 30 g qui garantit leur fraicheur. Un emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. Sachet recyclable et issu de matières recyclées. ✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.

Autocuiseur en acier inoxydable pour la préparation de repas délicieux et nutritifs en moins de temps Deux bon de pression pour cuisson : 50 kPa (cuisson douce) et 90 kPa (cuisson rapide) Indicateur de bon d'eau pour un remplissage adapté, poignées Bakelite fermement fixées, fonctionnement silencieux Passe au lave-vaisselle (sauf le couvercle) Taille 4 litres pratique, mesure 22 cm de diamètre, soupape indicatrice de pression pour une ouverture sans danger

CUISSON SOUS PRESSION : cocotte-minute 6 L pour 4/6 personnes BIENFAITS NUTRITIONNELS MIEUX PRÉSERVES : grâce aux 2 niveaux de cuisson PANIER VAPEUR : inclus SÉCURITÉ OPTIMALE : verrouillage automatique pour l'ouverture/fermeture et système de sécurité 5 points pour contrôle de la pression en toute sécurité GARANTIE 10 ANS : cuve inox PIÈCES DE RECHANGE : disponibles pendant au moins 10 ans après l'achat COMPATIBILITÉ : lave-vaisselle (cuve et panier uniquement), tous feux dont induction

Multiusage Légère Apte A Entrer En Contact Avec Les Denrées Alimentaires Peut Être Utilisée Pour La Cuisson D'Aliments

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