Plongez dans l’univers des Pokémon avec une recette ludique et gourmande : le gâteau Pokéball. Réaliser ce dessert original fera briller les yeux de tous les fans, petits et grands. Suivez ces instructions simples pour capturer les saveurs dans un gâteau digne d’un vrai dresseur !
60 minutes
30 minutes
moyen
€€
Ingrédients
personnes
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Étape 2
Incorporez les œufs un à un, puis versez l’extrait de vanille.
Étape 3
Mélangez la farine et la levure, puis incorporez-les délicatement au mélange précédent jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Étape 4
Beurrez et farinez votre moule avant d’y verser la préparation.
Étape 5
Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes. Le gâteau est cuit quand un couteau inséré en son centre en ressort sec.
Étape 6
Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
Étape 7
Découpez délicatement le gâteau en deux horizontalement et étalez, si souhaité, de la confiture ou de la gelée pour ajouter une touche fruitée entre les couches.
Étape 8
Réétalez les deux parties du gâteau l’une sur l’autre.
Étape 9
Utilisez le rouleau à pâtisserie pour aplatir la pâte à sucre rouge, blanche et noire selon l’épaisseur désirée.
Étape 10
Couvrez la moitié supérieure du gâteau avec la pâte à sucre rouge et la moitié inférieure avec la blanche, découpant soigneusement le long du milieu pour créer un effet net.
Étape 11
Ajoutez une bande noire tout autour du milieu du gâteau pour imiter la séparation des deux couleurs de la Pokéball.
Étape 12
Découpez un petit cercle blanc et un plus petit cercle noir dans les pâtes à sucre respectives pour former le bouton central de la Pokéball.
Mon astuce de chef
Pour que votre pâte à sucre adhère parfaitement au gâteau, vous pouvez badigeonner légèrement votre gâteau avec un peu d’eau ou de sirop avant de poser la pâte.
Smoothie aux baies rouges
L’acidité d’un smoothie aux baies rouges telles que les fraises ou les framboises s’associera parfaitement avec la douceur du gâteau Pokéball.
L’info en plus
Inspiré par l’univers coloré des Pokémon, ce gâteau Pokéball apporte non seulement une touche ludique mais aussi gustative avec ses différentes couches et textures. Parfait pour fêter un anniversaire ou simplement partager un moment convivial entre fans !
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