Recette de fleurs de pissenlit : idées et astuces
Aujourd’hui, nous allons découvrir une recette originale qui fait honneur à la beauté et la simplicité […]
Recette de fleurs de pissenlit : idées et astuces Lire la suite
Conservation des aliments
Dans la catégorie « Conservation des aliments » de notre blog À la ferme Dulys, il est question de transformer votre cuisine en un lieu où le temps s’arrête, permettant ainsi à vos produits préférés de dévoiler leurs arômes jour après jour. Ici, vous trouverez des astuces judicieuses et des méthodes éprouvées pour garder vos fruits et légumes frais plus longtemps, conserver vos herbes aromatiques ou encore préparer des conserves maison qui feront pétiller vos papilles en toute saison. C’est une mine d’or pour tous ceux qui souhaitent savourer les bienfaits du jardin tout au long de l’année tout en réduisant le gaspillage alimentaire. Alors, n’hésitez pas à parcourir nos articles : ils sont là pour vous accompagner dans l’art délicat mais gratifiant de la conservation !
Chutney de pommes à la menthe : recette facile et savoureuse
Le chutney de pommes à la menthe, une recette simple et délicieuse qui éveillera vos papilles.
Chutney de pommes à la menthe : recette facile et savoureuse Lire la suite
Recette maison : comment faire des cornichons soi-même ?
Aujourd’hui, nous allons apprendre à préparer des cornichons maison. Vous serez étonné de voir à quel
Recette maison : comment faire des cornichons soi-même ? Lire la suite
Comment faire du yaourt maison : recette facile et conseils
Déguster un yaourt crémeux et onctueux, fabriqué par vos soins, représente un plaisir inégalable. Réaliser ses
Comment faire du yaourt maison : recette facile et conseils Lire la suite
7 recettes faciles pour ne pas gaspiller le lait en cuisine
L’art de la cuisine ne laisse pas de place au gâchis, surtout lorsqu’il s’agit d’ingrédients aussi
7 recettes faciles pour ne pas gaspiller le lait en cuisine Lire la suite
L’art de la salade en bocal : tendance et astuces
En quête d’une alimentation saine, écologique et pratique ? Découvrez l’art de la salad jar. Cette
L’art de la salade en bocal : tendance et astuces Lire la suite
La conservation du pain frais : méthodes et astuces pratiques
Qui n’aime pas le goût, la texture et l’odeur du pain frais ? Seulement, le conserver
La conservation du pain frais : méthodes et astuces pratiques Lire la suite
Planifier ses menus de saison : pourquoi et comment faire ?
Planifier ses menus de saison est une pratique qui gagne en popularité. Adopter cette démarche, c’est
Planifier ses menus de saison : pourquoi et comment faire ? Lire la suite
Techniques ancestrales de conservation des fruits et légumes
Depuis toujours, l’homme a cherché des moyens pour conserver ses aliments. Les fruits et légumes, abondants
Techniques ancestrales de conservation des fruits et légumes Lire la suite
Fermentation maison : démarrer avec le bon équipement et astuces
L’art de la fermentation maison connaît aujourd’hui un renouveau certain. Pratique ancestrale, elle ne demande qu’un
Fermentation maison : démarrer avec le bon équipement et astuces Lire la suite